
皆様、4,5月の予定が・・・決まったといいたいところですが5月はあとちょっとお待ちくださいね。場所の使用状況がまだ分らないのだそうです。4月は3月に引き続き月のパンとケーキは「玄米食パン」、『苺メロンパン」、『洋梨のキャラメルムース』になります。5月のパンは『じゃが芋の厚焼きフォカッチャ』の予定なのですが・・・。明日にも予定でそうなのでお待ちくださいね。
さて皆様、お知らせがあります。以前から検討していたのですが今までに設けていなかったキャンセル料、諸事情により4月より設定させていただくことにしましたm(__)m。時期の設定に悩みましたが『前々日で半額』、『前日?当日で全額』とします。全額頂いた方のみレシピをお渡しいたします。これを機にキャンセル待ちの方も多い中、早めの予約の確認、メニューの連絡を意識していただけたらありがたいです。
あと私自身の不手際ですが、予定が出る前の先行予約が多くなってきて「予約が取れない」、「不公平」などの意見を多く頂いています。本当にごめんなさい(>_<)今までお聞きしている分以降は、皆さんに出来るだけ同時に予定をお知らせするよう努力していきますので、予定が決定してからの予約申し込みをよろしくお願いいたします。
さて写真の苺大福、大阪屋さんで春に入荷する『苺餡』で作った苺大福です。フルーティーな味が好評だったし、C&C KOBEで手作りキットを出す!って言っていましたよ。わたしは試作を手伝っただけなので苺餡の価格やキットについてはC&CKOBEさんに問いあわせて見てくださいね! (3月1日)

